UFSC na mídia: projeto conecta produtores agroecológicos e consumidores

Um projeto do Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar (Lacaf) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) foi destaque no programa Agro, Saúde e Cooperação que foi ao ar na NDTV no último domingo, 23 de maio, com o tema A força da agricultura familiar catarinense. A reportagem foi da cidade ao campo, e entrevistou consumidores e agricultores participantes das Células de Consumidores Responsáveis.

Com a proposta de conectar quem produz com quem consome, o projeto reúne mais de 60 famílias de agricultores e cerca de 500 consumidores em 13 células, espalhadas em Florianópolis e São José. Na reportagem, o coordenador do projeto, Oscar José Rover, explica que o objetivo é garantir mercado para os agricultores agroecológicos e a oferta de produtos a preços mais acessíveis para os consumidores. A ideia, conta ele, surgiu durante seu pós-doutorado na Itália, onde pôde conferir o funcionamento de alguns dos milhares de grupos de compras solidárias do país. 

Assista ao programa na íntegra:

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