Semana da cultura do chá terá programação em Santa Catarina

Santa Catarina receberá a semana da cultura do chá no Brasil, que acontece de 29 de julho a 4 de agosto. A programação conta com workshops, degustações, promoções e lives.

Santa Catarina receberá a semana da cultura do chá com workshops, degustações, promoções e lives. Evento segue até 4 de agosto. – Foto: Semana do Chá/Reprodução

O evento, que celebra a tradição e a inovação no setor de chá, contará com a presença de especialistas do estado, que compartilharão conhecimentos e experiências por meio de uma programação diversificada.

O estado de Santa Catarina possui cerca de 21 mil estabelecimentos que produzem, beneficiam ou comercializam chás e infusões, 4,5% do total de negócios do setor no Brasil, segundo relatório do Sebrae SC.

“O catarinense tem uma relação muito forte com infusões e é comum ver uma térmica com chá em estabelecimentos”, explica Eduardo Antonio Carletto Junior, coordenador estadual do evento.

O coordenador também avalia que Santa Catarina é um polo de empreendedorismo no setor. “Santa Catarina possui seis medalhas no Concurso Brasileiro de Chás (CBC) de cinco marcas diferentes”, diz Eduardo.

Além disso, existe uma grande demanda no mercado fitness, sendo que o chá-verde segue como preferido de praticantes de atividades físicas, profissionais da nutrição e também no preparo de kombuchas.

Confira a programação da semana da cultura do chá:

29/07 até 04/08

• 8h30 – 18h30 – Degustação de blends de chá da Nona Rosa. O evento será em Videira;
• 8h30 – 18h30 – Degustação de chá da Venah – Collab, com Sisters Marmitas Fit – Durante a semana será comercializado bolo com receita especial utilizando chá da Venah. A programação será em Caçador;

31/07

• (horário a definir) – Roda de Conversa no Projeto Paec Uniarp – Chás e Benzimentos, na Uniarp Caçador;
• 19h30 – Workchá: Workshop de introdução ao mundo do chá com degustação guiada, em Videira.

02/08 e 03/08

• Degustação de chás na Casa de Chá Lojinha das Especiarias, em Videira.

Além disso, todas as marcas participantes produzirão conteúdo educativo online e promoções exclusivas de produtos e cursos. Mais informações sobre a programação estão disponíveis no site do evento.

Público mais crítico e conexões

O amadurecimento do mercado do chá no Brasil foi o que motivou a criação da Semana. Está é a 2° edição e irá reunir apaixonados pela bebida e empreendedores do setor.

O evento acontece no Distrito Federal, além dos estados do Rio de janeiro, São Paulo, Santa Catarina, Paraná, Rio Grande do Sul, Bahia, Espírito Santo, Mato Grosso do Sul, Goiás, Pernambuco e Minas Gerais.

Este ano, o evento conta com 134 marcas participantes, 41 voluntários e 20 patrocinadores, além do apoio de embaixadas internacionais.

Um dos grandes objetivos da Semana da Cultura do Chá no Brasil é formar novos públicos consumidores para valorizar produtos de boa qualidade e fazer melhores escolhas, além de estimular novos negócios na área.