Programe-se: 5 cidades mais frias de Santa Catarina para conhecer na próxima estação

Ser um país tropical onde, na maioria de seu território, o calor é bem mais persistente que o frio faz de Santa Catarina um lugar especial, por oferecer aos brasileiros a experiência de temperaturas gélidas e a possibilidade de conhecer a neve. Para isso ser possível foi preciso que uma série de fatores climáticos e geográficos se combinassem.

A região onde esses elementos resolveram se encontrar se chama Planalto Sul, que conhecemos como Serra Catarinense. Em primeiro lugar, conta a posição que Santa Catarina ocupa no globo terrestre.

Ele está em uma região climática chamada de zona temperada, uma área menos quente por causa do ângulo em que os raios solares chegam até nós e consequentemente da forma como o calor se distribui. Além disso, recebemos influências meteorológicas tanto da linha do Equador (quente) quanto da Antártica (fria).

Acrescente, nesse caldeirão de combinações, a altura das cidades na serra de Santa Catarina. Muitas ultrapassam os mil metros acima do nível do mar. Quanto mais alto estamos, menor a presença de gases atmosféricos que retém o calor. Em dias de temperaturas próximas ou abaixo de 0ºC, basta que haja uma certa umidade no ar e formação de nuvens para haver chance de neve.

Santa Catarina é o Estado onde mais neva no Brasil. Ainda assim, o fenômeno é menos comum do que a geada. Essa, sim, costuma ter presença confirmada no outono e inverno em certas cidades da Serra Catarinense. A diferença entre ambas é que a neve é a precipitação (queda) de flocos de gelo das nuvens.

A geada, por sua vez, é o congelamento das gotículas de água do orvalho em superfícies, formando aquelas lindas paisagens de terrenos, árvores e folhas cobertas de branco. Para ver geada na serra de Santa Catarina é importante que você esteja em um local propício logo no início da manhã. Isso porque o gelo derrete com os primeiros raios de sol.

E acredite: é possível gear no Planalto Sul de Santa Catarina até mesmo na primavera e no verão. Isso porque mesmo durante estações que costumam ser mais quentes, nesta região o clima continua ameno e até frio durante a noite. Ao longo de um dia de verão, as temperaturas raramente ultrapassam os 30ºC e esses dias mais quentes são poucos no decorrer da estação.

Chegou a hora então de conhecer cinco cidades frias em Santa Catarina e suas temperaturas médias de inverno, registradas pelas estações da Epagri/Ciram, para você experienciar sensações abaixo de 0ºC. Prepare o casaco, o gorro e as luvas. Vai esfriar muito!

1. Urupema

Urupema fica a 200 quilômetros de distância de Florianópolis

Vamos começar com a cidade que em 2021 ganhou o título de Capital Nacional do Frio, ano em que seus termômetros marcaram -8,92ºC. Urupema é um pequeno município, de pouco menos de 2.500 habitantes, na serra de Santa Catarina.

Segundo dados da Epagri/Ciram, nos últimos três anos, a média das temperaturas do inverno por lá ficaram em torno dos 8ºC. Já as mínimas são próximas a 0ºC ou menores que ele.

Em julho de 2022, a estação meteorológica registrou -8,92ºC. Foi o recorde do ano passado, que totalizou 21 dias de temperaturas negativas entre junho e agosto. Um ano antes, Urupema passou 36 dias abaixo de 0ºC nesses mesmos meses.

As geadas são muito frequentes, como em toda a região serrana. Por lá acontece um fenômeno que é raro em todo o Brasil e quase exclusividade de Santa Catarina: o sincelo. Em dias de nevoeiro e temperaturas abaixo de 0ºC, as pequenas gotículas de água congelam quando tocam alguma superfície, como plantas, deixando-as completamente cobertas de gelo.

Embora parecidas, a camada de gelo formada pelo sincelo é mais fina que a geada. O fenômeno acontece especialmente em áreas altas como o Morro das Antenas.

Pontos turísticos de inverno em Urupema

Há dois pontos turísticos que são muito característicos e concorridos em Urupema. A Cascata que Congela já indica em seu nome o que acontece com a queda d’água de pouco mais de 10 metros quando faz muito frio. Localizada a cerca de 1.550 metros de altitude, em dias de temperatura negativa, suas águas congeladas viram atração.

No Morro das Antenas, por sua vez, a atração é ver as plantas congeladas e a água que escorre da vegetação formando estalactites de gelo. A 1.750 metros de altitude, o morro é o ponto mais alto de Urupema e um dos mais altos de toda Santa Catarina.

2. Urubici

Urubici está a 180 quilômetros de Florianópolis

Localizada a mil metros acima do nível do mar, Urubici é outra boa cidade para você curtir o frio em Santa Catarina. A temperatura típica de inverno no município fica em torno 10ºC. A máxima nesta estação não passou dos 15ºC nos últimos três anos.

Na parte mais alta da cidade, nas montanhas acima dos 1.200 metros de altitude, os termômetros registram temperaturas mais baixas. As mínimas abaixo de 0ºC são comuns, sendo que de junho a setembro os termômetros sempre indicam temperaturas negativas. Em 2022, o município registrou 19 dias de temperaturas negativas no inverno. Em 2021, o total foi de 28 dias.

O recorde registrado pela Epagri nos últimos três anos foi o de -7,7ºC em julho de 2021, na região de Vacas Gordas, no interior do município.

Pontos turísticos de inverno em Urubici 

Para curtir de forma intensa o frio em Urubici é mais garantido estar nas áreas mais altas da cidade, onde também ocorrem com frequência as geadas.

Um desses locais é o Cânion Espraiado, um dos mais bonitos e imponentes de Santa Catarina. A mais de 1.500 metros de altitude, a estrutura geológica faz parte do Campo dos Padres, que abarca sete cidades catarinenses. É o cânion de mais difícil acesso na cidade. Você pode, inclusive, acampar por lá ou na montanha ao lado, conhecida como Montanha Infinita, onde há uma cabana isolada.

Poderá igualmente curtir o frio em locais de mais fácil acesso, como o Morro do Parapente e o Morro do Campestre. De ambos se tem uma vista privilegiada do nascer e do pôr do sol.

Vale também conhecer o Morro da Igreja, a mais de 1.500 metros de altitude. Durante o inverno, é comum ter geada nesses pontos altos de Santa Catarina. O bom é que próximo a eles existem pousadas, onde você pode se hospedar e se aquecer do frio de fora.

3. Bom Jardim da Serra

Bom Jardim da Serra está distante 231 quilômetros de Florianópolis

A altitude média de Bom Jardim da Serra é de 1.245 metros, com pico de 1.800 metros em seu ponto mais elevado. Além das lindas paisagens, isso coloca a cidade na rota do frio em Santa Catarina.

No último ano, Bom Jardim da Serra teve mínimas negativas em todos os meses do inverno. Em 2022, foram 26 dias de temperaturas negativas registradas pela estação na Epagri na localidade rural de XV Dias. O recorde dos termômetros no ano passado foi de -5,75ºC em junho.

Nos últimos três anos, o recorde negativo foi de -8,6ºC, aferido em agosto de 2020 e também em julho de 2021. Em ambos os casos ocorreu no Morro da Igreja, na divisa com Urubici. Neste mesmo ano, a cidade teve 32 dias entre junho e agosto com temperaturas abaixo de 0ºC.

Pontos turísticos de inverno em Bom Jardim da Serra  

Para quem deseja ver de perto a geada, o melhor é estar no interior do município, onde existem várias pousadas e hotéis. As localidades de Santa Bárbara, Vista Alegre e São Bento são as que mais costumam registrar geadas. Nelas, os turistas acordam com os flocos de gelo debaixo de suas janelas.

Já quem ficar hospedado no Centro de Bom Jardim da Serra deve sair cedo pela manhã em direção a essas localidades ou então ao CTG Presilha da Serra, na região central, para curtir a geada em Santa Catarina. Dica extra: locais que fiquem próximos a rios são também fáceis de se ver geada.

4. São Joaquim

São Joaquim fica a 235 quilômetros de Florianópolis

São Joaquim é outra cidade da serra de Santa Catarina que tem como uma de suas principais atrações o frio do inverno. No município que é vizinho dos três primeiros aqui listados, a temperatura máxima da estação não ultrapassa os 15ºC. A média gira em torno de 11ºC.

Nos últimos três anos, os meses de junho e julho tiveram dias de mínimas abaixo de 0ºC. O recorde registrado pela estação da Epagri foi em julho de 2021, quando fez -5,38ºC.

Pontos turísticos de inverno em São Joaquim  

As temperaturas frias e a altitude da cidade de São Joaquim são duas características importantes que propiciaram o desenvolvimento da produção de vinhos finos de alta qualidade no município.

Ao lado de outras cidades da Rota Turística Vinhos de Altitude, tem feito Santa Catarina se destacar pela qualidade da bebida. São Joaquim é o município que concentra o maior número de vinhedos.

Em seus morros elevados, a mais de mil metros de altura e no interior da cidade, estão instaladas algumas vinícolas premiadas, que abrem suas portas à visitação. Para quem aprecia vinho, essa pode ser uma experiência muito especial para curtir o frio em Santa Catarina.

Além da possibilidade de observar geada, a paisagem dos parreirais, os morros verdes e o céu azul é deslumbrante. Assistir ao pôr do sol em uma vinícola é igualmente especial.

5. São Bento do Sul

São Bento do Sul está a cerca de 250 quilômetros de Florianópolis

São Bento do Sul não está próximo dos municípios que conhecemos como serranos em Santa Catarina. No entanto, ele também está em uma região com serras, só que no Planalto Norte catarinense, perto de cidades como Campo Alegre, Rio Negrinho e Joinville.

A altitude da cidade é um dos motivos que a torna fria no inverno. Por lá, a temperatura média é de 13ºC e a máxima não passou dos 17ºC nos registros dos últimos três anos. Julho é o mês mais propenso a temperaturas negativas neste município de Santa Catarina, com registros que vão de -0,47ºC a -4,81ºC.

Pontos turísticos de inverno em São Bento do Sul

As áreas mais procuradas no município para quem deseja curtir o frio em Santa Catarina são as das localidade de Rio Natal, Rio Vermelho e da histórica Estrada Dona Francisca. Todas elas ficam no interior de São Bento do Sul, a uma distância média de 15 quilômetros de distância do Centro.

As casas e pousadas tradicionais e a paisagem verdejante formada, em algumas partes, por araucárias deixa o visual branquinho das geadas ainda mais bonito.