Delícia que leva 5 minutos: jantar prático e gostoso para emagrecer

Uma receita simples de fazer e que fica pronta em cinco minutos é uma opção para quem deseja perder peso. Trata-se de um jantar prático e gostoso para emagrecer.

A nutricionista Patricia Leite ensina como preparar uma receita rica em fibras e proteínas. Assim, é indicada para quem está em processo de reeducação alimentar e deseja perder peso.

– Essa receita não tem farinha de trigo, não tem glúten, então é muito interessante. É bem baixa em calorias, baixa em carboidratos, ótima se você faz dieta low carb para emagrecer e se você quer controlar o açúcar do sangue – afirma a nutricionista.

Jantar prático e gostoso para emagrecer: receita perfeita para o jantar – Foto: Reprodução Vídeo

* Importante: este conteúdo não deve substituir avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas na área da saúde e bem-estar.

Jantar prático e gostoso para emagrecer

• 1 xícara de couve-flor ralada
• 1/2 berinjela em cubinhos
• 50g de ricota
• 1 ovo
• Sal, alho em pó e curry a gosto (opcional, use os temperos de sua preferência)

Misturar o ovo com o queijo branco. Adicionar berinjela crua cortada, couve-flor crua e os temperos (opcionais) e misturar bem. Transferir para um pote e levar para o micro-ondas por cinco minutos.

Rende 1 porção, com 243 calorias, 22g de carboidratos (12g de fibras), 18g de proteínas e 10g de gorduras, aproximadamente.