Aprecie a culinária litorânea e um pôr do sol deslumbrante em Cacupé

Foto: Heitor Pergher/ND

Este restaurante litorâneo é especializado em frutos do mar e oferece uma releitura da culinária mediterrânea e experiências regionais à beira da praia de Cacupé. O pôr do sol deslumbrante encanta os visitantes e o Jardín del Mar está pronto para o festival Floripa Gourmet, que acontece de 13 de junho a 16 de julho.

O menu especial promete: o prato principal é a  moqueca desconstruída de frutos do mar, com filé de peixe, camarão, lula e mariscos grelhados.É hora de marcar na agenda, chamar os amigos e a família e aproveitar mais uma oportunidade de participar do festival Floripa Gourmet.

Menu especial

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Este restaurante litorâneo é especializado em frutos do mar e oferece uma releitura da culinária mediterrânea e experiências regionais à beira da praia – Heitor Pergher/ND

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Entrada – Heitor Pergher/ND

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Prato principal – Heitor Pergher/ND

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Sobremesa – Heitor Pergher/ND

Entrada: Salada Jardín. Mix de folhas, abacaxi grelhado, supreme de laranja,  lasca de parmesão, pepita de girassol e molho de iogurte.

Principal: Moqueca desconstruída de frutos do mar. Filé de peixe, camarão, lula, marisco grelhados, molho de moqueca, arroz cremoso de coco. Acompanhamento de farofa crocante.

Sobremesa: Crema catalana. Creme cozido de gema de ovo com creme de leite e leite integral e açúcar, aromatizado com raspa de limão siciliano e laranja,  finalizado com camada de açúcar queimado e julienne da casca da laranja, curada na calda de açúcar.

Valor fixo do menu por pessoa: R$ 89,90. Bebidas não estão inclusas na promoção. Faça suas reservas com antecedência.

Sobre a casa

Foto: Heitor Pergher/ND

Inaugurado na Primavera de 2022, o Jardín Del Mar oferece um ambiente bem descontraído e harmônico, integrado à natureza, com uma bela vista para a baía Norte, em Cacupé. É uma ótima opção para toda família. A cozinha trabalha com ingredientes da estação e diretamente com os pescadores locais. Os pratos são frescos e coloridos.

Jardín Del Mar

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• (48) 9 9627-0188

Sobre o Floripa Gourmet

Do dia 13 de junho a 16 de julho, a 5ª edição do Festival Floripa Gourmet da NDTV | Record TV traz menus especiais de 13 restaurantes, promovendo o melhor da gastronomia na Grande Florianópolis.

Os bares e restaurantes participantes oferecem um menu completo, com entrada, prato principal e sobremesa, com cardápios exclusivos e preço fixo durante o evento. Esses estabelecimentos se encaixam no perfil gourmet, proporcionando uma experiência culinária de alta qualidade.

Além disso, as casas participantes apresentam espaços diferenciados, com excelente qualidade, localizados próximos aos pontos turísticos da região.

O Floripa Gourmet conta com a participação especial dos chefs, que são a essência do evento, preparando um menu exclusivo pelo valor fixo de R$ 89,90.

Show de sabores!

O Floripa Gourmet acontece em outras 12 casas, formando uma rota gastronômica para você aproveitar todos os sabores. Clique aqui e conheça.