Bolo gigante comemora aniversário do berço da colonização italiana no Sul de SC

Berço da colonização italiana no Sul de SC a cidade de Pedras Grandes voltou a ter um dia com atrações aos seus visitantes e moradores. Um bolo gigante de 14m60cm foi confeccionado para comemorar os 146 anos da imigração italiana no sul de Santa Catarina. A principal atividade aconteceu neste sábado (29).

Um bolo de 14m60cm simbolizando os 146 anos de aniversário Pedras Grandes comemorou o aniversário em festa no último sábado – Foto: Júlio Cancellier

Após missa em memória aos pioneiros que fundaram a Colônia Azambuja em 1877, o bolo foi cortado e servido a mais de 100 pessoas no salão da igreja.

O bolo começou a ser preparada na véspera por uma equipe de voluntarias. Foram utilizados produtos como pêssego, abacaxi e figo, tudo plantado em pequenas propriedades locais.

Fundada em 28 de abril de 1877, a Colônia Azambuja foi responsável pela expansão das áreas ocupadas pelos imigrantes italianos e, consequente, pelo surgimento da maioria das cidades da região. O papel dos povos vindos da Itália é considerado fundamental para o desenvolvimento do sul catarinense.

Pedras Grandes firmou recentemente um pacto de amizade com Belluno, que já está apresentando os primeiros resultados como a preservação da história. Em junho deste ano, os bellunesi esperam a visita dos pedras-grandenses em retribuição a recepção feita em março, quando foi assinado o pacto.